O que começou entre o açúcar e o coco no município de Ubatã, interior da Bahia, hoje ganha o mundo através das telas. Mariano do Leite, o mestre das cocadas, alcançou a impressionante marca de 1,150 milhão de visualizações em seu perfil no Instagram @marianodoleite, que também está no YouTube. O número, digno de grandes influenciadores, é recebido com a simplicidade de quem mantém os pés no chão e as mãos na massa.
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Por trás das câmeras, o sucesso tem DNA compartilhado. Mariano conta com o apoio fundamental da filha, Mariana Alves, que assumiu a linha de frente da estratégia digital. É ela quem cuida das filmagens, postagens e administração das redes, transformando o carisma e o cotidiano do pai em conteúdo viral.
"Pensa nesse número:1,150 milhão de visualizações", celebra Mariana, orgulhosa do alcance que o trabalho do pai conquistou.
O conteúdo que cativou o público é um mergulho na rotina autêntica de Mariano. Diariamente, ele compartilha a produção artesanal de seus mais de 15 tipos de cocadas, além de mostrar o preparo das refeições da família. A paixão pela culinária é visceral: Mariano confessa que, em qualquer visita a lojas de departamento, sua parada obrigatória é a seção de utensílios domésticos. "Gosto disso: panela, fogão, utensílios", relata.
Fugindo do óbvio, Mariano testa constantemente novas combinações, como as cocadas de jaca, café, ameixa e a versão de cacau diet. Mas o sucesso de Mariano já rompeu a barreira digital. Hoje, seu empreendimento é uma operação logística que atende todo o Brasil e o exterior.
Semanalmente, caixas de isopor repletas de iguarias partem de Ubatã com destinos variados: São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador e Goiás, além de já ter enviado para Portugal, Espanha e diversos países da América do Sul. Com carisma e inovação, Mariano do Leite prova que a tradição baiana não tem limites quando encontra o caminho das redes sociais.
Por Wesley Faustino; pesquisador, historiador, escritor, especialista em Gestão Pública e Gestão Ambiental e ex-vice-prefeito de Ubatã