Operação conjunta da Adab e PM apreende 1 Tonelada de carne Imprópria em Aurelino Leal

Na tarde desta sexta-feira, 18, a Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab), em colaboração com as guarnições da Polícia Militar, realizou uma operação que resultou na apreensão de aproximadamente 1 tonelada de carne bovina considerada imprópria para consumo humano. A ação aconteceu na Fazenda Duas Irmãs, uma propriedade rural localizada no município de Aurelino Leal.

A carne, proveniente de quatro animais abatidos, já estava acondicionada em um caminhão, prestes a ser transportada para a cidade. Esta ação conjunta reforça o compromisso da Adab em proteger a saúde pública ao coibir o comércio de carne que não passou por inspeção sanitária, visando também a redução dos abates clandestinos.

Vale lembrar que essa não é a primeira vez que a Adab realiza uma intervenção deste tipo. No mês de julho, uma operação semelhante resultou na apreensão de carne imprópria para consumo na cidade de Ubatã. Tais ações demonstram o empenho contínuo da agência em garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que chegam à mesa dos baianos.

Após a apreensão, a carne será devidamente armazenada em um container para posterior inutilização, cumprindo os protocolos adequados para o descarte de produtos impróprios para o consumo humano. A Adab reafirma seu compromisso em zelar pela saúde da população e continuar trabalhando incansavelmente para coibir práticas que possam comprometer a segurança alimentar. (Interiorano)